{"id":76,"date":"2022-03-07T13:26:00","date_gmt":"2022-03-07T12:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/auftragsgriller.projekt.zone\/?p=76"},"modified":"2025-09-30T18:11:32","modified_gmt":"2025-09-30T16:11:32","slug":"hochzeits-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/2022\/03\/07\/hochzeits-bbq\/","title":{"rendered":"Hochzeits-BBQ"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Hochzeit ist der wichtigste Tag im Leben vieler Menschen. Viele Emotionen und liebgewonnene Menschen sorgen f\u00fcr wundervolle Erinnerungen. Nat\u00fcrlich darf es an einem solchen Tag auch kulinarisch etwas Besonderes sein. Das\u00a0<strong>Hochzeits-BBQ<\/strong>\u00a0f\u00fcr\u00a0<strong>20 bis 80 Personen<\/strong>\u00a0rundet diesen Tag ab.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Melonen-Mozzarella-Salat:<\/strong>\u00a0mit Aprikosen-Minz-Dressing<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rucola-Salat:<\/strong>\u00a0mit Cherry-Tomaten und Balsamico-Dressing<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Brot und Br\u00f6tchen:<\/strong>\u00a0mit vier verschiedenen Dips<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>1. Gang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Flammkuchen:<\/strong>\u00a0mit Speck, Fr\u00fchlauch und K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flammkuchen:<\/strong>\u00a0mit getrockneten Tomaten, Kapern und Feta<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2. Gang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chicken-Bulgogi:<\/strong>\u00a0Eisbergsalat-Wrap gef\u00fcllt mit gegrilltem H\u00e4hnchen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pork-Bulgogi:<\/strong>\u00a0Eisbergsalat-Wrap gef\u00fcllt mit gegrilltem Schweinebauch<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Veggie-Bulgogi:<\/strong>\u00a0Eisbergsalat-Wrap gef\u00fcllt mit Grill-Gem\u00fcse, dazu vier verschiedene BBQ-Saucen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>3. Gang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lachs vom Zedernholzbrett:<\/strong>\u00a0mit Apfel-Meerrettich-Haube, dazu Paprika-Graupen-Risotto aus dem Grill-Wok<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>4. Gang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Entrec\u00f4te:<\/strong>\u00a0vom irischen Weideochsen, dazu Knoblauch-Brot<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>5. Gang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>gegrilltes Tiramisu<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Auf Wunsch erkl\u00e4re ich<\/strong>&nbsp;w\u00e4hrend der Zubereitung des Entrec\u00f4te, wie Sie das perfekte Steak grillen.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor Ort werden mindestens 3m x 3m Platz f\u00fcr Equipment und Pavillion ben\u00f6tigt, sowie ein SchuKo-Stromanschluss (25m Verl\u00e4ngerungskabel ist vorhanden) und ein Trinkwasseranschluss in der N\u00e4he sollten vorhanden sein.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Live-BBQ<\/h3>\n\n\n\n<p>20 &#8211; 80 Personen<br>49,- EUR inkl. 19% MwSt. \/pro Person<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Hochzeit ist der wichtigste Tag im Leben vieler Menschen. Viele Emotionen und liebgewonnene Menschen sorgen f\u00fcr wundervolle Erinnerungen. Nat\u00fcrlich darf es an einem solchen Tag auch kulinarisch etwas Besonderes sein. Das\u00a0Hochzeits-BBQ\u00a0f\u00fcr\u00a020 bis 80 Personen\u00a0rundet diesen Tag ab. 1. Gang 2. Gang 3. Gang 4. Gang 5. Gang Auf Wunsch erkl\u00e4re ich&nbsp;w\u00e4hrend der Zubereitung des&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/2022\/03\/07\/hochzeits-bbq\/\">Weiterlesen<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-76","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions\/155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/auftragsgriller-leipzig.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}